随着现代生活水平的不断提高，幼儿挑食、厌食、偏食的现象与日俱增，很多幼儿都养成了喜欢吃零食、不爱吃主食、挑食的习惯，导致幼儿营养不良者也日益增多。另外，很多家长缺乏营养膳食的科学知识，片面地认为只要多吃肉多吃饭就行，导致肥胖儿童也越来越多。为切实提高家长均衡营养的意识，普及营养知识，培养幼儿的健康饮食习惯，5月23日，长江路幼儿园小班组在第29个“5.20营养日”到来之际，对幼儿和家长开展了一系列丰富多彩的宣传教育活动。

首先，各班教师充分利用环境资源对幼儿和家长进行营养教育。如：带领幼儿欣赏幼儿园出的海报，初步了解营养知识。在家长园地开设营养膳食的专题宣传，内容包括食品安全、饮食健康、营养均衡、文明就餐、科学运动等。其次，各班开展了营养膳食的主题教育活动。如：小1班开展了健康活动《不挑食》，通过儿歌的学习，小朋友知道不挑食才能身体好，从而养成不挑食的良好习惯；小4班开展了健康活动《饮食安全我知道》，通过故事，幼儿了解了在吃各种食物，如：果冻、鱼、热汤、水果等时要注意的安全事项，学会正确的进食方法；小6班开展了“干净食物人人爱”的专题教育活动，引导幼儿了解基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃，初步养成良好的个人卫生习惯。第三，各班还利用晨间谈话、餐前准备等一日活动的各个环节进行随机教育。如吃饭前，通过谈话向幼儿介绍今天的饭菜，了解每一种菜的营养成份，激发幼儿把饭菜吃光光的意愿。

此次营养日宣传活动的开展，让幼儿知道了要远离垃圾食品，多吃蔬菜、水果、多饮水，也让家长们丰富自己的营养膳食知识，并能配合老师家园合作，共同培养幼儿合理饮食、适量运动的健康生活习惯，确保每位幼儿健康快乐成长！