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筑牢校园食品安全守护师幼舌尖美味

孩子在园的每一餐，都是家长最深的牵挂；食品安全，是幼儿园最重的责任。海安市长江路幼儿园始终以“严标准、细管理、暖陪伴”的准则守护孩子舌尖上的安全，现在就带您走进幼儿园食品安全管理的各个环节，一同见证这份用心！走进幼儿园食堂，“上墙制度”格外醒目，这是守...

[卫生保健] 2025-05-21
长江路幼儿园开展“传递舌尖的温暖”活动

为切实提升幼儿膳食质量，搭建食堂与班级之间的沟通桥梁，帮助幼儿树立健康饮食理念， 5 月16日，海安市长江路幼儿园开展了一场别开生面的“传递舌尖上的温暖”活动。活动当天，厨师叔叔和阿姨身着干净整洁的工作服，走进幼儿园的各个班级。他们热情地向幼儿介绍自己的日常...

[卫生保健] 2025-05-19
【后勤管理】守护舌尖安全力筑食安防线

为全面提升幼儿园食堂服务质量，筑牢校园食品安全防线，海安市城南幼儿园4月28日，组织全体食堂工作人员开展了以“守护舌尖安全，力筑食安防线”为主题的专项培训活动。食材验收是食品安全的第一道防线，副园长刘昀结合近期的“验菜流程”提出了具体要求。她表示，幼儿园管...

[卫生保健] 2025-04-28
舌尖上的"交换生" ——长江路幼儿园开展首期厨师轮岗活动

“听说换大厨了？”“难怪吃出了新鲜感！”中午的食堂有些热闹。4月7日至4月11日，海安市长江路幼儿园教育集团正式启动了“舌尖上的‘交换生’”轮岗交流活动。大厨们以“一勺一世界，一味一成长”为理念，技能共融助力幼儿膳食质量提升，开创食育文化共建新模式。交换期间...

[卫生保健] 2025-04-14
【食堂管理】萌娃的“探味”之旅

食堂，对孩子来说是一个神秘的地方，好吃的饭菜是怎么做出来的？食堂的阿姨每天在做什么？幼儿园的食堂和家里的厨房一样吗？带着这些疑问，3月31日，海安市华新幼儿园的孩子们在老师的带领下走进幼儿园食堂，准备一探究竟！跨过高高的挡鼠板，小朋友们跟着老师来到了验菜区...

[卫生保健] 2025-03-31
【食堂管理】共筑食安 “味”来可期

迎着清晨的曙光，七点的校园内有一处已开启了一日的喧嚣。刚下车的各类蔬菜、新鲜肉类已如约来到幼儿园，等待着食材验收组的质量验核、食堂工作组的分拣、清洗、切配、烹调……直到它们准时出现在孩子们的餐桌上。为全方位筑牢幼儿园食品安全防线，进一步提升幼儿在园餐饮...

[卫生保健] 2025-03-12
“食”刻伴成长守护“幼”健康

时光飞逝，转眼一学期结束了，寒假如约而至，食品卫生安全一直是学校管理工作的重中之重，为确保寒假期间食堂环境的安全、卫生、整洁，1月16日，海安市长江路幼儿园对食堂的各个角落进行了细致认真的卫生打扫和清理工作。幼儿园邀请专业人员对各园部的食堂油烟机进行了一次...

[卫生保健] 2025-01-18
探秘菜菜的在园“食”光

阳光、操场、孩子，是运动最美的画面；亲子、坚持、拼搏，是对童年最好的诠释。为深入贯彻《3—6岁儿童学习与发展指南》精神，激发幼儿对运动活动的兴趣，增强体育锻炼意识，促进亲子情感交流，12月，海安市城南幼儿园开展了“秋收冬藏”第四届主题运动节系列活动。“吉祥...

[卫生保健] 2024-12-27
超好吃！局直幼儿园大厨“炫厨艺”啦！

为了进一步提高食堂人员的烹饪水平，提升幼儿膳食质量，让幼儿在园吃到安全、丰富、美味、健康的食物，11月29日下午，海安市第一实验幼儿园、第二实验幼儿园、第三实验幼儿园、长江路园的大厨们共聚长江路幼儿园，举行局直幼儿园大厨厨艺展示活动。食以厨为先，厨以艺为魂...

[卫生保健] 2024-11-30
争创营养健康餐厅，守护校园好“食”光

为全面提高幼儿园营养健康管理水平，科学倡导营养均衡、合理配餐，满足师生安全、营养、健康需求。近日，海安市长江路幼儿园积极推进营养健康餐厅创建工作，大力推广健康饮食模式。副园长彭燕带领园部保健老师从各类菜品的烹饪要求、调味料的控制、餐厅环境卫生、广泛宣传...

[卫生保健] 2024-10-25