为进一步加强校园食品卫生安全问题治理，最大限度降低食品安全风险，提升校园食品安全质量，4月27日，海安市长江路幼儿园开展了食品安全自查工作。

在检查过程中，由副园长戴彬、园务委员谢静以及保健老师张爱华组成的安全检查小组认真查看了厨房洗消间、食品仓库、粗加工间、烹调间、配餐间等地方，对厨房的卫生清洁及消杀，对设备设施安全操作、物品分类规整、食品留样等方面进行一一核查。

检查小组翻阅了幼儿园食品安全相关台账，认真查阅了食堂常规检查、用餐记录、物资采购记录、进货渠道及每种食材的食品合格证等资料。戴园长肯定了食堂工作人员的工作状态，台账资料的及时有效，她强调食堂工作需谨记操作规范，发现问题及时报告处理，将食品安全牢记心中。

以查促进，海安市长江路幼儿园将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，提高食品卫生安全管理意识，将食品安全的常态化工作继续保持下去，为全体师幼提供一个安全、健康的饮食环境。